Receta de ensalada de repollo colorado

Ingredientes:

Ingredientes para preparar ensalada de repollo colorado:

Repollo colorado, ½

Nueces peladas, 250 g

Mayonesa, 2 cucharadas

Crema de leche, 2 cucharadas

Unas gotas de limón y sal

Manzanas verdes, 1

Aceite de oliva y vinagre, a gusto

Preparación:

Como preparar Ensalada de repollo colorado:

-Lavar bien el repollo y cortarlo en rebanadas muy finitas.

-Picar grueso las nueces.

-Condimentar la crema con unas gotas de limón y sal fina.

-Pelar la manzana y cortarla en bastoncitos pequeños.

-Mezclar el repollo con las nueces y la manzana.

-Condimentar con aceite, vinagre y sal.

-Mezclar la mayonesa con la crema de leche e incorporar esta salsa a la ensalada de repollo.

-Mezclar todo bien y presentar en una ensaladera.

TAGS: receta de ensalada de repollo colorado, como preparar y cocinar ensalada de repollo colorado, ingredientes para ensalada de repollo colorado, preparación de ensalada de repollo colorado.