Receta de Espinacas a la crema

Ingredientes

Ingredientes para preparar espinacas a la crema:

Espinacas, 2 atados

Crema de leche, 250 g

Queso parmesano, 50 g

Sal y pimienta a gusto

Preparación

Como preparar Espinacas a la crema:

-Lavar las espinacas, cocinarlas al vapor durante 5 minutos, retirarlas de la cocción y picarlas.

-Rallar el queso.

-Mezclar las espinacas con la crema, salpimentar.

-Colocar la mezcla de espinacas y crema en una fuente.

-Espolvorear con el queso rallado.

-Llevar a horno moderado hasta que se gratine.

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