Recetas

Receta del Yogurt

Ingredientes

Leche entera, 1 litro

Yogur natural, 1 pote

Preparación

Yogurt

-Hervir la leche, colocarla en un frasco de vidrio y dejarla entibiar

-Agregar a la leche tibia el pote de yogurt y mezclar bien.

-Envolver el frasco con un mantel o paño grande y dejar toda la noche en lugar abrigado.

-Al día siguiente habrá coagulado el yogur.

-Llevar a la heladera para servir frío.

-Se puede acompañar con frutas.


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