Receta de Pasta de Aceitunas negras

La pasta de aceitunas puede guardarse en frasco de vidrio esterilizado, en la heladera, hasta un mes y utilizarse para untar panes y tostadas o en comidas como por ejemplo: carnes

Ingredientes:

Ingredientes para cocinar pasta de aceitunas negras:

Aceitunas negras, 200 g

Cebolla de verdeo, 1

Dientes de ajo, 1

Aceite de oliva, 3 cucharadas

Preparación:

Como preparar Pasta de aceitunas negras:

-Secar cuidadosamente las aceitunas con un paño.

-Descarozar la s aceitunas.

-Lavar y cortar groseramente la cebollita de verdeo.

-Procesar todos los ingredientes agregando la cantidad necesaria de aceite como para formar una pasta.

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